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日常食物中的食疗功效

发布者:会平  浏览量:22940 发布时间:2012/6/7 16:09:39
    人对吃的方面向来很讲究,食疗养生人群正日益扩大,究竟吃什么对人体有益,是不是非得是天价的人参、鲍鱼、燕窝之类呢?答案是否定的,其实一些常见的食物,只要搭配合理,就能满足补充身体所需的各种营养了。
    一、红薯 
    要想你的饮食有所改善,那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β -胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。 
    红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料,烤出来的红薯还是那么美味的。 
    二、蓝莓 
    根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。 
    每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。 
    三、奶制品 
    奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府食物包括蔬菜,羽衣甘蓝,椰菜等你都可以去尝试,另外还有含钙元素高的豆制品,果汁和谷物等,你都可以去尝试。) 
    除了帮助你强健骨骼外,奶制品还可能会帮助你。研究一直在继续,但是还是没有足够的证据证明,每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉,终达到的效果。 
    低脂奶制品是好的零食了,因为它们不但含有碳水化合物,还含有蛋白质。 
    “奶制品不但是糖尿病患者好的零食了,同时还是其他任何人好的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。”美国营养学会发言人说。 
    将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的,你也可以加入一些橘子汁,一少许的草莓,这些食物都是可以取代你平时的零食的,而且相对会健康很多哦。 
    四、脂质鱼 
    鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。 
    美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼,每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。专家说:“吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。 
    吃大麻哈鱼,金枪鱼的另一个好处在于:你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。 
    平时在家里,你都可以做一些大麻哈鱼,金枪鱼来吃,拿来烤或者煮都将会是美味的一餐的。
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